En la actualidad su cáscara también se utiliza como material para la construcción.
Es un fruto seco que tiene un pico de consumo en la época navideña y que también es valorado como snack en sustitución de dulces y otros alimentos menos saludables.
Si bien el árbol se cultiva para aprovechar su fruto, también otorga una madera resistente y rojiza, muy preciada en ebanistería.
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España informa que “el almendro (Prunus dulcis) es un árbol que puede llegar a medir hasta diez metros y cuyo tronco suele ser agrietado y volverse más negro conforme envejece”.
Agrega que posee “hojas caducas y que tiende a florecer durante el invierno. La parte carnosa de su fruto es verde y, una vez seco, se desprende para dejar al descubierto la semilla: la almendra”.
La madera del almendro, rojiza y de una textura dura, es especialmente indicada para la ebanistería. En tanto, la cáscara del fruto es el origen de un material innovador que, según sus creadores, “permite crear diseños originales y personalizados para paredes, techos, muebles y objetos decorativos”.
“El resultado es una pasta homogénea que se introduce en moldes con diferentes formas y relieves. Después de un proceso de secado y curado, se obtienen las piezas de Duralmond listas para su uso”, explica el sitio Duralmond.
Añade que este es un producto sostenible porque evita la emisión de gases de efecto invernadero y el uso de otros materiales más escasos o contaminantes, como la madera y el plástico.
Por otra parte, al ser reciclable, promueve la llamada economía circular, al evitar el desperdicio de materiales, lo cual cierra el ciclo de vida del producto.
Fuente: https://www.clarin.com/internacional/fruto-podes-consumir-usa-construccion_0_53b58kiNYk.html